Delfino S.p.A. rappresenta, con il moderno impianto produttivo di Acerra, inaugurato nell'agosto 1998, una realtà produttiva all'avanguardia, totalmente adeguata ai più elevati standard europei.

Si tratta di uno stabilimento che integra e rafforza la capacità produttiva di Althea.

Lo stabilimento Delfino si sviluppa su oltre 10.000 mq coperti e gestisce diverse linee di produzione e confezionamento:

• Una linea di produzione di vasi in vetro con potenzialità oltre 200.000 pezzi al giorno
• Una linea di produzione per Combibloc, sia per prodotti a base pomodoro che per altre salse cremose.
• Una linea di confezionamento dedicata ai formati speciali per il canale foodservice (bag-in-box)
• Un linea di confezionamento di contenitori in banda stagnata con capacità giornaliera di 30.000 pezzi nel formato 3 kg e di 200.000 pezzi nel 500 g
• Una linea per la produzione direttamente dal pomodoro fresco, che consente la produzione di sughi di alta qualità e di altri prodotti ottenuti dalla lavorazione di verdure fresche.
• Una linea di produzione legumi precotti e disidratati per uso industriale
  

4.500 mq di magazzini permettono un efficiente e razionale sistema di stoccaggio delle materie prime e dei prodotti finiti e la vicinanza ai porti di Napoli e Salerno rende i trasporti via mare alquanto più rapidi.

Il modernissimo laboratorio interno del reparto Assicurazione Qualità esegue 24 ore su 24 rigorosi controlli sulle materie prime, sul prodotto nelle diverse fasi di lavorazione e sui prodotti finiti per garantire, secondo gli standard HACCP, la sicurezza e la costanza qualitativa della produzione.